Couteau de poche en bois d'olivier

Description du couteau :

Dimension fermé : 11 cm

Dimension ouvert : 19,5 cm

Poids : environ 90 g
Epaisseur : 8 mm par plaquette.
Lame : Acier inoxydable Sandvik 12c27 , 3 mm épais au talon, dureté 56 Hrc.
Ressort : Forgé en acier inoxydable Z20c13. Poli à l'intérieur et comporte une butée de lame pour garder celle ci coupante.
Platines et mitres : Acier inoxydable massif sur platine 1.2 mm d'épaisseur.
Montage : Traditionnel, rivets maillechorts.

Olivier :

L'olivier est cultivé dans les régions de climat méditerranéen, il possède un tronc très noueux et très rameux. Il est cultivé pour son fruit qui donne de l'huile. Ce bois très dur et dense, possède une écorce brune crevassée. L'olivier est utilisé depuis l'antiquité en lutherie mais aussi pour la fabrication d'objets courants : couverts, bols, saladiers ; c'est un bois de tournage et de marqueterie ; Sa densité est de 0.90. L' olivier est aussi le symbole de la paix depuis de très nombreuses années.